曼联餐厅卫生问题频发 导致食物中毒事件后评级再次降低
来源:黑白体育
2024-06-23 02:14:05

曼联的餐厅卫生问题一再被揭露,自食物中毒事件发生后,曼联的卫生评级再次受到打击。在最新的卫生检查中,检查人员发现食堂洗碗机内长有霉菌,排气罩过滤器上积满灰尘等问题,显然曼联的食品卫生和安全程序亟待改善。

检查官员再次回访老特拉福德球场时,看到了令人震惊的景象。洗碗机内有霉菌生长,墙壁上油脂滴落,在储藏室内还发现了腐烂的金属架。这些问题的暴露进一步凸显了曼联餐厅卫生问题的严重性。

曼联俱乐部在去年12月因为提供生鸡肉被评为一星,为此曾经引起了广泛的质疑。检查员指出,曼联亟需对卫生进行“重大改进”,并表示受影响的人已经参加了在11月举行的安全健康环境展。这次事件导致了食物中毒事件,对曼联的声誉造成了一定程度的影响。

曼联针对此事表示,这是一次“偶然事件”,俱乐部全体人员都立志尽快恢复俱乐部餐厅的五星评级。然而,尽管俱乐部已经进行了大量改进工作,但在最新的卫生检查中,曼联仍然只获得了四星评级,距离五星的目标尚有一段距离。

事实上,检查发现了更多的卫生问题。在洗碗机内有霉菌和碎屑,煤气管道处于油腻状态,排气罩过滤器上布满灰尘,步入式冷藏室的紧急按钮也十分肮脏。在咖啡馆的干货储藏区,油脂从墙上滴落,曼联受到深度清洁的要求,以减少火灾风险。

另外,发现一根连接烧烤炉的煤气管道没有正确连接到固定管道,几台煤气设备也没有连接安全链,储藏室内的金属架开始腐烂等问题。曼联表示很少见到从一星直接升到五星的情况,但他们相信在下一次检查中会获得更高的评级。

曼联俱乐部每个赛季接待超过25万人,成功举办300场外部活动,每场比赛在28个厨房中为8000人提供餐饮服务。唯有通过持续的努力和改善,曼联才能重返五星评级。曼联的发言人表示:“俱乐部在11月至2月期间进行了大量改进工作,目前评级已提升至四星。我们有信心尽早恢复五星评级,这是一个渐进的过程。”